Nestle займется более активным производством витаминизированной минеральной воды "Nestle Waters".
Для исправления ситуации и улучшения имиджа компании в глазах потребителя в руководстве Nestle, (по словам главы британских маркетинговых операций компании Ребекки Уайт Rebecca White) уже принято решение о выделении более ₤3млн. (€3.9млн.). Как сообщила Уайт, компания не только увеличит производство экологически чистой воды, но и разработает соответствующие безопасные упаковки (основной объект критики) данных продуктов. «Общественность не учитывает, что производственные уровни выбросов вредных газов в атмосферу в нашей компании одни из самых низких в мире» - говорит Уайт. По мнению многих экпертов, решение Nestle о «реформировании» ряда линий явно запоздало, вследствии неминуемого запрета на производство некоторых видов минеральной воды, которую поставляет Швейцария, в отдельные страны Европы, и ,в частности, в Британию.
Швейцарская Nestle - одна из крупнейших в мире производительниц продуктов и напитков -9-я в Европе и 28-я в мире (2005). Более 253000 сотрудников. 487 фабрик и предприятий в 86 странах. Общий объем продаж достиг 91 миллиард швейцарских франков (2005). Представительство в России с 1995. Лидер в России кофейного и шоколадного рынков, мороженого и детского питания.
В тоже время эффективность витаминизированных безалкогольных напитков поставлена под сомнение.
Профессор Филадельфийского Университета Ара Демартиросян (Ara Demarderosian) назвала утверждения большинства производителей «витаминизированных» безалкогольных напитков о необычайной полезности своих фирменных предложений «не более чем рекламным трюком». По ее мнению, в отличие от остальных пищевых добавок функциональные витамины, добавляемые в большинство популярных в мире напитков от известных производителей, быстро растворяемы и не обладают ни малейшей степенью устойчивости. «Отличительной особенностью газированных напитков является их кислотность (как правило, небольшая), неизбежно приводящая к разрушению витаминов» - говорит Демартиросян. Ею также было замечено, что потеря витаминов происходят гораздо быстрее, когда напитки не подвергаются холодной обработке, в том числе, заморозке.
|